いろいろな方法がありますが、一つの方法を記載しますので、もしわからない点があればご自身で一度調べてみていただければと思います。
- 作成したCSSを、wp_enqueue_styleでその固定ページだけに読み込ませる（外部ライブラリを使用している場合はそのCSSも）
- 作成したJSを、wp_enqueue_scriptsでその固定ページだけで読み込ませる（外部ライブラリを使用している場合はそのJSも）
- ギャラリーに表示したい画像をメディアにアップロードする
- 固定ページにカスタムHTMLブロックに挿入する
- そのブロックの中に、実際のギャラリーのHTML部分をペーストする